life is like a bike

義母のお母様のお墓参りで赤とんぼの里へ。ここは素麺でも有名なところ。精進揚げは桜の名所の茶屋で山菜懐石を頂いた。動物性タンパクを使わない14種類もの料理は、美しい和の器に盛りつけられて目も舌も楽しませてくれた。このあたりは景色も美しいし、料理も素晴らしいし、都市部に集中している外国人観光客たちももう少し足を伸ばして、こんなところで日本の風情と料理を味わえばいいのになと思った。私達が外国へ行っても、文化の表層からその奥に触れるのはなかなか難しいのだろうなとも思う。だからこそもっと旅にでたい。

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