水酸化ナトリウムを使わなくても
オリーブの塩漬けができるらしいと
とあるブログで知ったので
早速挑戦してみた。
実に切り込みを入れた状態で
何度も塩水を入れ替えて
アク抜きをしなければならないけど
でき上がりが楽しみ!
ヒロチェラーラはハンガリーから
イタリアへ移動した。
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水酸化ナトリウムを使わなくても
オリーブの塩漬けができるらしいと
とあるブログで知ったので
早速挑戦してみた。
実に切り込みを入れた状態で
何度も塩水を入れ替えて
アク抜きをしなければならないけど
でき上がりが楽しみ!
ヒロチェラーラはハンガリーから
イタリアへ移動した。
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