life is like a bike

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先日入手した魚焼きグリルのレシピ本
今日はキッシュを作ってみた。

ベーコンないので、サラダ用生ハムの残り
ほうれん草ないので、バジルの残り
それらを卵とピザ用チーズに混ぜて焼くだけ。
おいしくできた。

うちの魚焼きグリルは火が近いので
火加減に気をつけないと、コゲができやすい。
両面焼きだと裏も綺麗に焼けるんやろなー。

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