昨日三宮に出たついでに立ち寄ったバルの
スイーツメニューに珍しくパリ・ブレストがあった。
パリを出発して90時間以内でブレストまで行って往復する
パリ・ブレスト・パリという自転車ラリーのイベントがある。
このケーキはその競技を記念して制作されたものだ。
カットする前は自転車の車輪を見立てて、ドーナツ状の
円環の形状をしている。
以前ケーキ屋のウィンドウで見かけたことはあったが
食べるのは初めてだった。ふっくらシューの中にある
砕いたナッツが混ざったクリームの甘さがちょうどよくて
おいしかった！
コメント
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僕はこのケーキをオーダーするとき、
いつも「パリブレストパリ」とパリを余計に
言ってしまいそうになり、オーダーのときちょっと緊張しますｗ
そうそう。
俺も記憶が曖昧で、パリ・ブレスト・パリって名前ちゃうかったっけ？
って思ってwikiを調べてしまいました。
たぶんカットしたものはパリ・ブレストで、ちゃんとホールを
食べきったらパリ・ブレスト・パリって呼ぶんじゃない？ｗ