土曜日。
豊中の友人宅へ。
彼女の旦那さんはインド人なのだ。

経営しているインド料理店のカレーを振舞って頂いた。
スパイスが効いていて、これがうまかったのだ。

本場インドのカレーは確かに美味しいのだが、
インドは料理のレパートリーが少ないらしく、
（確かにどこのインド料理店にいっても同じようなメニューだ）
毎日おかずに変化がある日本の食事の多様性が素晴らしいと
いうようなことをインド人の彼が言っていた。我々は日本食というものに
もっと自信をもっていいかもしれない。

日本国内にいるインド人は、Y2K問題の時に
ITエンジニアを招聘した関係で、一時急激に増加したが
その後は現象傾向にあるらしい。不景気の日本で働くよりは
目覚ましい成長を遂げつつある母国や中国で働くことを
選択する人が増えているのかもしれない。

国際結婚をしているご家庭にお招き頂き、
異文化に触れる楽しいランチタイムだった。
他人様のおうちに行くと、自分の家との相違に気づいて
本当に面白い。