那覇牧志公設市場2階の食堂で頂いたイカ墨汁。
その名の通り真っ黒だ。
味に深みがあってこれがうまい。
中にはイカのぶつ切りがごろごろ。
ご飯を浸してリゾット風にしてもうまい。
うまいが、沖縄なのに「道頓堀」という
店の名前がわからん。。。
創業者が昔大阪で商売をしていた関係らしいです。
こちらは大阪福島区で頂いた太陽のトマト麺。
私はチーズものっけちゃいました。
店内はなんとも言えない食欲をそそる香りが
漂っています。名前だけ見ると変り種ですが
トマトのパスタは食べ慣れているので
それほど違和感はありません。
ただ、「トマト麺」と言うからには麺にも工夫が
あるのか、と期待していましたが普通でした。
それでもスープまで全部おいしく頂きました。
食べ物の写真はあまり撮らないんですが
珍しいものは撮っておきたくなりますね。
この派手な店構えはどうかと。。。
トマトのカクテルやトマトのワインなどの
ちょっとしたアルコールもあって
夜に軽く食べて帰るにはよいかも。
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