祖母が今年90歳になるので
従兄弟達と一緒にお祝いをした。
ベルギーのサイクルロードレースを
見た影響でベルギーのビールが飲みたくなった。
写真のDuuelはアルコールが8.5%と
普通のビールより高めで、少し濁ったような
黄金色で、とても泡立ちがよく香りのよいビールだった。
乾杯はシャンパンだったのだが、行きつけの
酒屋さんによるとシャンパンは世界的に
需給バランスが崩れているらしく、値上がり
傾向にあるらしい。
中国やロシアの新興富裕層がシャンパンや
高級ワインを買い占めにかかっているのだ。
ところが、シャンパンや高級ワインの畑の
面積は急に増やせるものではなく、生産量
はほぼ一定なので需要の増加に追いつかない
ということだ。
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